وی افزود: البته اگر یارانه شیر خام در سال جاری حذف شود و دولت بخواهد بازار این محصول و سایر فرآورده‌های آن را آزاد کند با توجه به این‌که درخواست دامداران افزایش 30 درصدی بهای شیر خام نسبت به تیر ماه پارسال است می‌توان گفت این افزایش قیمت 20 درصد روی قیمت شیر پاستوریزه و حدود 33 درصد در قیمت سایر محصولات و فرآورده‌های لبنی اثرگذار خواهد بود.
ادامه یارانه شیر در پیچ و خم بروکراسی
دبیر انجمن صنایع لبنی ادامه داد: تاکنون حدود 200 میلیارد تومان از یارانه نقدی شیر خام که در آذر سال گذشته مصوب شده و اعتبار آن در اسفند پارسال تامین شد، پرداخت شده است و 100 میلیارد تومان دیگر نیز در حال پرداخت است.
باکری گفت: در حال حاضر پرداخت باقیمانده یارانه شیر خام در دیوان محاسبات و از سوی ذی‌حسابان در حال بررسی است چراکه حسابرسان مشغول بررسی برای حصول اطمینان از صرف شدن منابع اختصاص داده شده به آن چیزی که مدنظر دولت است، هستند و اگر از هزینه کرد درست یارانه مطمئن شوند مابقی یارانه نیز قابل پرداخت است.